ouvert du mardi au samedi soir + samedi midi
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ouvert du mardi au samedi soir + samedi midi 〰️
CICCIOMATTO
est un restaurant italien bistronomique situé à Ixelles (Bruxelles), proche de Flagey, Châtelain et Louise.
Ici, pas de chichi mais de la gourmandise, pas de gastronomie figée ni de démonstration.
Nous proposons une cuisine italienne moderne et généreuse, inspirée des traditions et revisitée avec des produits de saison, principalement locaux.
A la carte, des entrées froides et chaudes, des pizzas au levain, de la viande, du poisson sans oublier les végétariens.
Un lieu vivant, où l’on vient pour bien manger, découvrir une cuisine du cœur, sincère, accessible et pleine de caractère.
Nous mettons l’accent sur l’origine des produits, le goût et une ambiance chaleureuse, que ce soit pour un dîner entre amis, un repas en couple ou une expérience gourmande à Bruxelles.
C’est ça CICCIOMATTO.
FIRST A BANGER
DOLCE & COPPANA Crispy balls de fromage, coppa di Parma, ricotta aux noix, coulis de rhubarbe, zestes de citron 14
SQUID GAME Calamari frais ritti, mayo au citron vert et herbes 15
FLOWER ME TENDER Fleur de courgettes, farcis de ricotta fraîche, olives leccino, zaatar, dip au yaourt, agrumes et menthe 13
CARTE BLANCHE
4 SERVICES DU CHEF A PARTAGER Banger, painza, cold, hot 35/pers
SAMEDI MIDI
BANGER, PAINZA, COLD, SWEET MELODY
SOURDOUGH PAINZA
FUTURA MARINARA Sardines fraîches marinées, échalotes confites à la vénitienne, raisins sultana 18
CHAMPIGNONS LEAGUE Pleurotes et shiitake rôties, mayo au miso, provola fumée, pousses shiso, sésame noir 17
EMPIRE STATE OF ROME Guanciale, fior di latte, artichauts frais, mélisse, pecorino romano, pousses moutarde pourpre 20
DON’T CALL ME MARGHERITA Crème de burrata, pesto basilic, sauce tomate, grana padano 16
Coppa di Parma +3
KEEP IT COOL
KING OF SPRING Asperges vertes, sabayon au gouda, pesto vert de saison, crumble de noisettes 16
MARILYN MANZOE Tataki de filet pur de boeuf, pickles de betterave chioggia, gel pomme granny gingembre, vinaigrette miel moutarde 17
CASA DEL MACKEREL Filet de maquereaux à la flamme, courgettes, ajo blanco, amandes torréfiées, huile verte 18
DROP IT HOT
GOAT TO BE TRUE Ravioli faits main cacio e pepe au poivre sichuan, vignarola de petits pois et fèves fraîches, émulsion citronnée, marjolaine 24
FENNELOPE CRUISE Dos de lieu noir vapeur, fenouil braisé au vermouth bianco, beurre blanc à l’orange, estragon 26
PORKSTAR Effiloché de joue de porc, risotto croustillant, sauce nduja et coco, gremolata printanière 25
SWEET MELODY
DOLCE MARTINI Espuma d’espresso Martini, liqueur de café, below 42 vodka, espresso, fève de tonka, chocolat bitters, crumble d’amaretti 10
BERRY NICE Crème montée à la vanille, fraises, citron vert, fines feuilles croustillantes 10
SPIRITI SANTI
TOMATINI
Ivan III vodka, eau de tomates cerises et olives, huile evo, balsamique blanc, citron, espuma à la marjolaine 13
SPRITZILIANO Amaro Averna, liqueur de pomme verte, sauge, cannelle, Prosecco brut nature, eau pét 12
CICCIOLINO Gamondi aperitivo, abricot, gingembre, Prosecco brut nature, eau pét 10
TRUST ME YOU CAN DANCE
Tequila Maya, liqueur de bergamote, citron vert, orgeat, piment, bitter 12
SORRENTINO SOUR Kapriol gin,limoncello, basilic, citron vert, huile d’olive, foam 13
ROMAN DRY MARTINI Mr Higgins dry gin, Carpano Classio dry vermouth, pecorino romano, poivre sichuan 11
SMOKEY FIGRONI Mezcal Beneva, Gamondi bitter, Amaro del capo, Carpano classico rosso vermouth, figues séchées 14
PASSIONAMENTE Papito rhum ambré, amaretto Negro, fruit de la passion, orange, foam, angostura bitters 13
MONTE MANHATTAN Bulleit bourbon whisky, Amaro Montenegro, liqueur de marasquin, guanciale, cerises amarena, orange bitters 14
FIORITO DIVINO Kapriol dry gin, sambuca, liqueur de sureau, citon vert, ginger beer, thé hibiscus 13
TU VUÒ FÀ L’AMERICANO Amaro Cynar, Gamondi aperitivo, romarin, orange, eau pétillante 12
PEACH STAR MARTINI Ivan III vodka, liqueur de pêche, basilic, citron, vanille, gingembre, Prosecco brut nature 14
EXTRAVERGINE
FRAGOLINO SMASH Gin Tanqueray O°, citron, fraise, basilic 11
I’M LIKE A PORNSTAR
Martini vibrante, fruit de la passion, citron vert, vanille, fines bulles 10
BELLISSIMO Pêche blanche, basilic, fines bulles 9
BIRRE
Nastro Azzurro (33cl) 5 Fugu Samurai Pale (33cl) 6,2 Fugu Cosmos IPA 0% (33cl) 6,5
SOFTS
Eau filtrée plate/Pétillante 3,5 Ritchie Cola/Zero 5 Limonade maison citron basilic 5 Thé glacé fleurs d’hibiscus 5 Ginger beer 5
VIGNE DIVINE
ROSSI
Borgo Faveri, blend biodynamique, Veneto 6/29 Buonpaggio, Grignolino, Piemonte 7/33 Primanero, Primitivo-Negroamaro, Puglia 7,5/35 Ca'More, Syrah-Sangiovese, Emilia Romagna 7,8/37 Langhe, Nebbiolo-Barbera-Cabernet, Piemonte 38 Passimora, Nero d’Avola, Sicilia 39 Valpolicella, Corvina Rondinella, Veneto 41 Maritato, Sangiovese, Toscana 44
BIANCHI
Borgo Faveri, blend biodynamique, Veneto 6/29 Varietali, Chardonnay, Puglia 7/33 Le Ginestrelle, Vernaccia, Toscana 7,5/35 Radica, Pecorino, Abruzzo 7,8/37 Ribolla gialla, Friuli 38 La Smila, Gavi, Cortese, Piemonte 40
VINI VIVI NATURALI
Le Contesse, Prosecco Nature, Veneto 8,5/40 Barbabolla, Pet'Nat, Veneto 43 Easy Orange 1 litro, Veneto 45
